wtorek, 1 kwietnia 2014

Kurczak duszony z pomidorami serwowany z kaszami

Dziś zapraszam na szybki, lekki, zdrowy i beztłuszczowy obiad:

Kurczak duszony z pomidorami serwowany z kaszami


Potrzebne Ci będą:

  • filet z kurczaka
  • pomidory z puszki
  • pieczarki (300 g)
  • cukinia (300 g)
  • czosnek, pieprz,ostra papryka, natka pietruszki
  • po 100 gram kaszy gryczanej i jęczmiennej

Mięso pokrój w kostkę, dopraw do smaku czosnkiem, pieprzem i ostrą papryką a następnie podsmaż na teflonowej patelni bez tłuszczu razem z pokrojoną w kostkę cukinią i pokrojonymi w plastry pieczarkami. Całość podduś razem z pomidorami z puszki, do miękkości mięsa.

Potrawkę podawaj z kaszami -  ugotowanymi zgodnie z zaleceniami na opakowaniach:)

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza