Sałatka z grillowanym kurczakiem / Salad with grilled chicken

Chociaż pogoda nie specjalnie nas rozpieszcza, inauguracja sezonu grillowego za nami. Grillowane mięsko z kurczaka możemy wykorzystać do przygotowania pysznej sałatki - spróbujcie:)

Sałatka z grillowanym kurczakiem

Składniki:

• 1 grillowany filet z kurczaka
• 1 sałata lodowa
• 6 korniszonów
• 2 pomidory
• 1 czerwona cebula
• 150 gram sera mozzarella
• 1 łyżka suszonej bazylii
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka octu winnego
• sól, pieprz

Sałatę porwij, mięso podziel na mniejsze kawałki, pomidory, korniszony, cebulę i ser pokrój w kostkę, oliwę wymieszaj z octem winnym, ziołami i przyprawami, zalej przygotowane składniki, całość wymieszaj.