piątek, 19 kwietnia 2013

C - Amelia gotuje - zupa ze świeżego ogórka i owocowy deser- FILMIK

Trochę to trwało, ale udało się:)

Kolejny filmik gotowy a w nim aż dwie, kulinarne propozycje!



Zapis przepisu wraz z określonymi wartościami odżywczymi wyliczonymi dzięki narzędziu na e-kcal poniżej:


Zupa krem ze świeżego ogórka




Składniki:

  • 2 średniej wielkości ogórki (ok. 400 g)
  • 1 serek topiony śmietankowy (100 g)
  • 1/2 cebuli (40 g)
  • 2 kostki warzywne
  • 3 łyżki mąki ryżowej (60g)
  • 1 l wody
  • 2 łyżki śmietany
  • koperek
  • groszek ptysiowy
W wersji z termomixem:
  • składniki oprócz śmietany, wody, koperku i groszku ptysiowego wkładamy do naczynia i miksujemy 5 sekund na obrotach 5
  • dodajemy wodę i gotujemy 10 minut w temp. 100 stopni na obrotach 4
  • dodajemy śmietanę i koperek, gotujemy jeszcze 1 minutę
  • podajemy z groszkiem ptysiowym
W wersji tradycyjnej:
  • ogórki ścieramy na dużych oczkach, cebulę kroimy w kostkę, warzywa wkładamy do garnka, zalewamy wodą, zagotowujemy
  • mąkę rozrabiamy z odrobiną zimnej wody i dolewamy do gotujacej się zupy, dodajemy serek topiony i kostki rosołowe
  • gotujemy 10 minut, pod koniec dodając śmietanę i posiekany koperek
  • podajemy z groszkiem ptysiowym
 
 

8 komentarzy:

  1. Among the most popular Buy Custom College Papers the company provides to students is College Essay Writing Service and other Research Paper for Sale Online to ensure they achieve good grades and succeed in their academic aspirations.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  3. Nice blog very useful info thanks for sharing! London Tigers Security Company Kent

    OdpowiedzUsuń


  4. شركة مكافحة حشرات بالاحساء شركة مكافحة حشرات بالاحساء
    شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض

    OdpowiedzUsuń