piątek, 4 października 2013

Akcja TANIE GOTOWANIE: Duszona cebula z kiełbaską i jajkiem

Póki co konsekwentnie staram się realizować założenia październikowej akcji - chociaż weekend się zbliża i jest realne ryzyko, że jednak poniesie mnie fantazja;). Dziś przypomniałam sobie potrawę z dzieciństwa, a że "wszystkożercą" byłam od małego, przeważająca obecność cebuli w poniższej propozycji bynajmniej mnie nie odstraszała - ba! była to jedna z moich ulubionych podwieczorkowych propozycji:)

Duszona cebula z kiełbaską i jajkiem


Składniki:

  • 4 duże cebule
  • 3 jajka
  • "kawałek" chudej kiełbasy
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz
Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić cienko w paski. Kiełbasę pokroić w drobną kostkę, wrzucić na patelnię na rozgrzaną oliwę, podsmażyć, dodać pokrojoną cebulę, przemieszać, zmniejszyć ogień i dusić do miękkości pod przykryciem na małym ogniu, co jakiś czas mieszając.
Do uduszonej cebuli dodać jajka, doprawić solą i pieprzem, całość wymieszać i chwilę jeszcze podduść do ścięcia się białka.
I to by było na tyle;)

9 komentarzy:

  1. Też lubię takie dania z niczego. Smakują pysznie, budżet nie cierpi, czasu nie zabierają i wszyscy zadowoleni.

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda super:)

    _________
    gotowanie

    OdpowiedzUsuń
  3. Tanie, a jakie pożywne :) Bardzo mi się podoba. Muszę przyrządzić.

    OdpowiedzUsuń
  4. Interesting approach towards this. Wondering what you think of its implication on society as a whole though? Sometimes people get a little upset with global expansion. Ill check back to see what you have to say.

    OdpowiedzUsuń
  5. In the eyes of ramma foundation, Quality and customer satisfaction is on highest priority. Edmonton foundation repair If you think that home require foundation repair, weeping tile repair or even seasonal rooftop snow removal, gutter cleaning, congratulations, you have arrived at the right place.

    OdpowiedzUsuń
  6. Up to this point, I am reliably attempting to carry out the suspicions of the October activity - albeit the end of the week is drawing nearer and there is a genuine danger that I will be moved by dream;). Today I recollected a dish from my adolescence, and since I was an "omnivore" from youth, the dominating presence of onions in the proposition underneath didn't frighten me off - without a doubt! it was one of my cherished evening snacks :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Rammafoundation establishment fix team of experienced laborers hand-burrow all establishment and sobbing tile undertakings to guarantee greatest dependability of the fixes without the requirement for costly.plz contact foundation repair Edmonton.

    OdpowiedzUsuń