Tajemnica sukcesu tkwi w intrygujacym smaku sosu - przekonajcie się sami:)
Schab w sosie imbirowo-sojowym
Składniki:
- 5 średniej grubości plastrów schabu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki cukru pudru
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 3 łyżki ketchupu łagodnego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki octu winnego
- 1/2 łyżeczki chili
- liść laurowy
- 1/2 szklanka wody
- 2 ząbki czosnku
- szczypta białego pieprzu
Schab pokroić w plastry i lekko roztłuc. Oprószyć mieszanką zrobioną z soli, cukru pudru i imbiru. Odstawić na chwilę.
Przygotować sos:
Czosnek przecisnąć przez praskę i połączyć ze wszystkimi składnikami. Wymieszać w granku, włożyć do sosu schab i dusić przez 30 minut (ja zapakowałam wszytsko do naczynia żaroodpornego i dusiłam w piekarniku, troszkę dłużej tj. około 40 minut w temp. 220 stopni).
Na dobrą sprawę przygotowywałam danie z podwójnej porcji, z założeniem obiadu na dwa dni - sos tak posmakował moim domownikom, że na następny dzien ostały się jedynie same kawałki mięsa. Trzeba było na gwałt dorabiać sos i tu dałam się już ponieść pokusie dodatkowych modyfikacji i dodania czegoś od siebie. Na odsłonę "schabu po renowacji";) hi, hi - zapraszam wieczorkiem:)
Baaaardzo posmakowało mojemu wybrednemu klanowi. Polecam:)
OdpowiedzUsuńbaaaaardzo się cieszę:)
Usuńjianbin0611
OdpowiedzUsuńmichael kors outlet
ferragamo shoes
ralph lauren outlet
michael kors handbags
true religion jeans
jordan shoes
ralph lauren outlet
mulberry handbags sale
links of london
versace sunglasses on sale
coach outlet
true religion outlet
christian louboutin outlet
ralph lauren uk
coach outlet
tiffany outlet
longchamp outlet
christian louboutin outlet
kobe bryant shoes
ferragamo shoes
cazal outlet
cheap jordan shoes
tiffany and co
ghd uk
adidas wings
football shirts
michael kors uk
michael kors clearance
ralph lauren uk
reebok shoes
ralph lauren polo
hermes bags
longchamp solde
true religion outlet
hermes birkin bag
ray ban sunglasses
nfl jerseys
snapbacks wholesale
skechers shoes
OdpowiedzUsuńcoach outlet
michael kors outlet
coach factory outlet
michael kors outlet
cheap nba jerseys
nike free runs
sac longchamp
nike cortez red
discount oakley sunglasses
michael kors outlet
nike blazer
rolex watches
ray bans
yeezy boost 750
michael kors outlet
ray bans
under armour outlet
michael kors outlet
coach outlet
coach outlet
nike free flyknit
skechers shoes
louboutin
birkenstock
oakley sunglasses
adidas superstars
ray ban sunglasses
adidas nmd runner
rolex submariner
20160615lindong
nike cortez
OdpowiedzUsuńhermes belt
af1
moncler jackets
michael kors outlet store
nike air max 2018
adidas nmd
kobe basketball shoes
true religion
new england patriots jersey
off white jordan 1
OdpowiedzUsuńkobe 9
off white jordan 1
balenciaga shoes
moncler
longchamp
longchamp
ggdb
goyard
golden goose