Czy gotując leczo dodajecie do niego fasolkę szparagową? Dotąd nie dodawałam - jednak w wyniku debaty społecznej realizowanej w miejscu pracy a podnoszącej tak ważną kwestię egzystencjalnego wręcz zagadnienia "co dziś na obiad" okazało się, że to może być baaaardzo interesujące połączenie. Spróbowałam i wiem, że od teraz tylko taka wersja będzie pojawiać się w moim domu:)
Leczo z fasolką szparagową
Składniki:
- 3 papryki (czerwone lub różnokolorowe)
- 5 pomidorów
- 1-2 średnie cukinie
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 300g - 500 g wędzonego boczku
- 200 g zielonej fasolki szparagowej
- sól, pieprz, papryka w proszku, curry
- 1 szklanka wody lub bulionu warzywnego
Fasolkę pokroiłam w mniejsze kawałki (dzieląc mniej więcej na 3 części każdy strączek) i gotowałam ok. 10 minut w posolonej wodzie.
Paprykę pokroiłam w mniejsze kawałki. Cukinię w kostkę (jeśli cukinie są młode, zostawiam skórkę). Pomidory sparzyłam, obrałam i pokroiłam na mniejsze części. Boczek pokroiłam w paseczki i wrzuciłam na rozgrzaną patelnię, za chwilę dodając posiekaną w kostkę cebulę i rozdrobniony czosnek. Po zrumienieniu dodałam paprykę, pomidory i dusiłam pod przykryciem około 20 minut, co jakiś czas mieszając i podlewając wodą (można użyć bulionu a ilość płynów skorygować według uznania). Po tym czasie dodałam fasolkę, wymieszałam, poddusiłam razem jeszcze około 5 minut, doprawiając solą, pieprzem, papryką i odrobiną curry.
-crop.jpg)
Your description of "Hungry for More" really paints a picture of a restaurant that nourishes both body and soul. It's not just a food court; it is an experience. I can't wait to enjoy what this culinary gem has to offer. However, recently I have been a bit busy with my academic assignment, a mcdonalds swot analysis. When I finish my task, I explore new things.
OdpowiedzUsuńThis version of leczo with green beans sounds absolutely delicious—definitely a creative twist I’m excited to try! Just like experimenting in the kitchen can lead to surprising wins, finding reliable support like a quick assignment help service can make tackling last-minute academic tasks so much smoother. 1/2
OdpowiedzUsuńExperience unmatched speed and reliability with tiger exchange 365, the platform designed for smooth, real-time betting action. From instant access to live updates and strategic opportunities, every feature is crafted to make your experience effortless and engaging. Tiger exchange 365 combines excitement with trust, giving you full control over your bets while ensuring a secure and thrilling environment for all sports enthusiasts who value clarity, performance, and nonstop action.
OdpowiedzUsuń