wtorek, 12 marca 2013

C - Mango w limonkowo-imbirowym sosie

Z weekendowych zakupów przytaszczyliśmy mango.
Trochę niedobra ze mnie mama, bo nie pozwoliłam go zjeść, dopóki nie wyszperam jakiegoś fajnego pomyłu, na jego kulinarne wykorzystanie.
Wreszcie dziś się udało! Znalazłam w sieci prosty przepis, którego składniki na sos wydały się interesujące. I faktycznie, miałam nosa!;)   Po lekkiej modyfikacji, wynikającej głównie z braku dostępności składników pod tytułem płatki chili czy nektarynka, przepis  zastosowałam i zaserwowałam.
Wyszło pysznie! Intrygujący smak imbirowo-limonkowego sosu w połączeniu ze słodyczą owoców, dostarczył nam niesamowitych, kulinarnych wrażeń!
Już wiem, że przy kolejnej wizycie w sklepie, mango i ciemne śliwki obowiązkowo znajdą się
w naszym koszyku:)

Mango w limonkowo-imbirowym sosie

Składniki:

  • 1 duże mango
  • 2 okrągłe ciemne śliwki
  • 1/2 puszki brzoskwiń
  • sok z 1 limonki
  • 4 łyżeczki cukru trzcinowego
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru w proszku
  • szczypta chili

Sok z limonki, cukier, ocet ryżowy, imbir i chili wymieszać razem do rozpuszczenia cukru. Przygotowanym sosem zalać pokrojone w paseczki owoce.
Mniam!!!

 

17 komentarzy:

  1. Ale pyszne jest lepsze niż normalna sałatka owocowa bardziej egzotyczne !!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  2. :) tak, sałatkę owocową robię bardzo często, dotychczas bazując albo na sokach z puszkowych owoców, lub jogurcie naturalnym - tym razem spróbowałam z innym sosik i faktycznie strzał w dziesiątkę:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myślę że to nadało takiego aromatu.

      Usuń
  3. Absolutely fantastic, this your blog was really amazing and informative also. Visit for
    Web Design Company in Delhi

    OdpowiedzUsuń
  4. Welcome to AZLyrics! It's a place where all searches end! We have a large, legal, every day growing universe of punjabi song lyrics where stars of all genres and ages shine.

    OdpowiedzUsuń
  5. Great post! I really enjoyed reading it. Keep sharing such articles. Looking forward to learn more from you.
    Mobile app development company in mumbai

    OdpowiedzUsuń



  6. the tutuapp apk download is the one of the

    best ios,android App tutuapp store to get

    the tons of free app and game. Pokego+

    +
    Here the latest version of TutuApp of free.

    OdpowiedzUsuń


  7. the tutuapp download is the one of the best ios,android App tutuapp store to get the tons of free app and game. youtube++ apk Here the latest version of TutuApp of free.Many time game and update spotify++ so they are not running tutuapp is also update a app in new feature so downloaad a many app so and check on tutuapp

    OdpowiedzUsuń