poniedziałek, 11 marca 2013

C - Sałatka z fetą i warzywami

To nie jest sezon na cukinię.  Podczas ostatniej wizyty w sklepie zastałam ją jednak w wyjątkowo niskiej, jak na tą porę roku cenę,  dlatego postanowiłam przywołać smak lata:)

Sałatka z fetą i warzywami


Składniki:

  • 2 średnie cukinie
  • 2 pomidory
  • 2 ogórki
  • 1/2 główki czosnku (zresztą ilość wg uznania;)
  • 270 g sera feta
  • pieprz do smaku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
Cukinię umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę, poddusić na oliwie z oliwek wraz z wyciśniętym czosnkiem, odstawić do ostygnięcia.
Pomidory i ogórki umyć, osuszyć, pokroić w kostkę (ogórki obieram wcześniej ze skórki, pomidory nie, ale to też kwestia indywidualnych preferencji:). Dodać pokrojoną w kostkę fetę i przesudzoną cukinię. Wymieszać, doprawić pieprzem.

4 komentarze:

  1. International Sea Cargo Agents in Delhi - List of international ocean freight services in Delhi and get international sea freight exporter shipping. Thanks you for sharing
    shipping company in delhi

    OdpowiedzUsuń
  2. Sonison packaging Offer High Quality & Best Strength Super Clear Packing Tape at Affordable Prices, Super Clear Tape Manufacturer Supplier Delhi. Thanks you for very nice its sharing
    Colored Packing Tape Manufacturer in Delhi

    OdpowiedzUsuń
  3. Get Details of Flooring Tiles Manufacturers And Dealers. ... Heat Resistance Tiles, Heat Resistant Terrace Tiles. Thanks you for sharing
    tile bonder manufacturer in delhi

    OdpowiedzUsuń
  4. Lifestyle Magazine India; Lifestyle is a elite magazine circulated to the elite at page parties. Lifestyle Magazine also circulated to the elite at clubs, lounge bars etc.
    Lifestyle Magazine

    OdpowiedzUsuń