piątek, 19 marca 2021

Kapusta z grochem, ziemniakami i grzybami

 A jaki jest Wasz sposób na kapustę z grochem? Na kwaśno czy na słodko?

 


 

Składniki:

 
• 250 g kapusty kiszonej (można z niej zrezygnować i zwiększyć ilość świeżej kapusty)
• 1 średnia główka świeżej kapusty (można z niej zrezygnować i zwiększyć ilość kapusty kiszonej)
• 2 marchewki
• 1 kg ziemniaków
• 3/4 szklanki grochu łupanego
• 7 suszonych grzybów
• pęczek koperku
• 2 cebule
• 4 ząbki czosnku
• 3 liście laurowe
• 3 łyżeczki maggi
• sól, pieprz, ziele angielskie
Kapustę kiszoną siekamy, delikatnie płuczemy i gotujemy do miękkości, odcedzamy.
Kapustę świeżą siekamy, dodajemy startą na grubych oczkach marchewkę, zalewamy zimną wodą, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie, gotujemy do miękkości, odcedzamy.
Groch i suszone grzyby płuczemy, zalewamy zimną wodą, gotujemy do miękkości (aż z grochu powstania gęsta żółta masa). Często mieszamy aby groch się nie przypalił.
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i rozbijamy tłuczkiem.
Wszystkie ugotowane elementy łączymy razem, porządnie mieszając i tłukąc tłuczkiem, pod koniec dodajemy uduszoną na rozgrzanym oleju cebulą, czosnkiem i koperkiem, doprawiamy solą, pieprzem, maggi.
Podajemy na ciepło. 

4 komentarze:

  1. They are great at dealing with Our Nepali Call Girls in Lucknow benefit at Now the versatile has a choice to book the Punjabi Call Girls in Lucknow desired young escort in Aerocity as opposed to going for the web focus. Hence,Low budget Escorts in Agra it will down the real-time and cost of the client. Dating Call Girls in Dehradun Practically the women in Aerocity are prepared to work whenever in a significant piece of the area so it will be more agreeable for the customer to invest hot energy.Dating Call Girls in Dehradun On making, the portable call is all that could be needed to book the escort young girls Air hostess Escorts in Faridabad & they will achieve a spot within 24 hours to give a benefit.

    OdpowiedzUsuń
  2. The global Interleukin Inhibitors Market is expected to register a substantial growth in the near future attributed to increase in prevalence of chronic inflammatory diseases such as arthritis, psoriasis, and asthma. Moreover, rise in awareness among people regarding chronic inflammatory diseases and their treatment further drives the growth of the market. However, side-effects and high cost associated with the biologics restrain the growth of the market. In contrast, presence of a strong product pipeline by various key players are expected to provide lucrative opportunities for the growth of interleukin inhibitor market. The interleukin inhibitors are interleukin antagonist monoclonal antibodies that mostly bind to the specific interleukin and inhibit its signaling activity.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ethyl acetate is used mainly as a solvent and diluent, being favoured because of its low cost, low toxicity, as well as its agreeable odour.

    ethyl acetate production

    OdpowiedzUsuń