piątek, 16 sierpnia 2013

C - Zupa krem z cukinii

Sezon na cukinię w pełni. Nie wiem jak Wam, ale mnie jeszcze nie zdążyła się przejeść. Wydawać by się mogła mało atrakcyjnym warzywem ze względu na "nijaki" smak sam w sobie, ale sądzę, że właśnie ta "nijakość" przekłada się na tak szeroki wachlarz zastosowania -  w zależności od dodatków możemy uzyskać zarówno pikantną przekąskę, dwudaniowy obiad jak i słodki deser.

O cukiniowyh przekąskach już co nieco było, stąd dziś prezentacja prostej, szybkiej a przede wszystkim pysznej zupy krem z cukinią w roli głównej.


Zupa krem z cukinii
 



Składniki:

  • 0,5 kg ziemniaków
  • ok.1 kg cukinii
  • 2 pomidory
  • cebula
  • czosnek
  • oliwa z oliwek
  • zioła
  • kostka warzywna
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • pieprz, papryka w proszku
  • świeże zioła (ewentualnie suszone)
Ziemniaki pokroić w kostkę, zalać wodą, dodać liść laurowy, ziele angielskie i dwa ząbki czosnku, gotować do miękkości.
Cukinię omyć, pokroić w kostkę, poddusić na rozgrzanej oliwie z oliwek, dodać przeciśnięty czosnek i pokrojoną cebulę oraz spażone wcześniej i obrane ze skórki pomidory. Uduszone warzywa dodać do gotującej się zupy (gdy ziemniaki będą już prawie miękkie), dodać kostkę warzywną,  doprawić pieprzem i papryką w proszku, ziołami (np. bazylią, oregano). Gotową zmiksować. Można podawać z groszkiem ptysiowym lub przygotowanymi grzankami czosnkowymi.

15 komentarzy:

  1. Ada beberapa alasan kenapa perempuan ingin melakukan cara gugurkan hamil seperti anak masih kecil , mementingkan karir , masih sekolah , hamil di usia yang terlalu tua dan sebagainya . Akibat pergaulan bebas para remaja dapat berujung kehamilan dan mengambil tindakan cara menggugurkan hamil muda . Jika sudah mengalami telat haid , mereka bingung dan berpikir untuk cara melancarkan haid kembali . Dan biasanya mereka tidak berpikir panjang dalam mengambil keputusan , cara menggugurkan janin menggunakan bahan alami seperti asam jawa , maupun buah nanas muda dan sebagainya mereka pilih untuk mengatasi masalahnya . Menjaga pola makan sehat sangat penting sekali karena tubuh sangat membutuhkan nutrisi yang baik . Perlu kamu ketahui ciri-ciri tanda tanda hamil . dan kira-kira apa saja perbedaan antara pada wanita biasa dan wanita yang sedang memiliki tanda-tanda hamil muda .

    OdpowiedzUsuń
  2. I guess I really got sucked into your blog because when I saw the time I was surprise to see that I've spent over 5 or so hours on your article.
    I am really blown away at how slow your page loaded on my phone.|This write up definitely has all of the info and facts anyone could want.|This website sure did jump started my interest.
    I was checking out a bean bag chair earlier but I still This information you are providing is magnificent. I really like this style of writing and how well the ideas are conveyed. You really have an amazing way of thinking about things.대구오피

    OdpowiedzUsuń
  3. I needed several examples to write an article on this subject, and your article was of great help to me 메이저사이트

    OdpowiedzUsuń
  4. Thanks for sharing this vast knowledge to us in this single article. I really appreciate your work. You are going well. Keep it up and keep sharing. 경마

    OdpowiedzUsuń
  5. Keep up the good work , I read few blog posts on this internet site and I believe that your site is really interesting and contains lots of fantastic info . 카지노

    OdpowiedzUsuń
  6. Wow, great post. Really looking forward to read more. Great.사설토토

    OdpowiedzUsuń
  7. Thanks for sharing excellent informations. Your web site is very cool. I am impressed by the details that you’ve on this site. 야설
    Feel free to visit my blog :
    야설

    OdpowiedzUsuń
  8. Admiring the time and energy you put into your blog and in depth information you offer. It's good to come across a blog every once in a while that isn't the same outdated rehashed material. Fantastic read! I've bookmarked your site 일본야동
    Feel free to visit my blog : 일본야동

    OdpowiedzUsuń
  9. This web site certainly has all of the information and facts I needed concerning this subject and didn't know who to ask. 국산야동
    Feel free to visit my blog : 국산야동


    OdpowiedzUsuń
  10. This is such a great post, and was thinking much the same myself. Be sure to keep writing more great articles like this one.
    고스톱

    OdpowiedzUsuń
  11. Learning is the process which I think never be ended because in every stage of life a person have able to learn new things, modify and implement to his life.
    스포츠토토

    OdpowiedzUsuń
  12. I’m excited to uncover this page. I need to to thank you for ones time for this particularly fantastic read !! I definitely really liked every part of it and i also have you saved to fav to look at new information in your site.
    성인웹툰

    OdpowiedzUsuń
  13. Undeniably believe that which you stated. Your favorite reason appeared to be on the net the simplest thing to be aware of. I say to you, I certainly get annoyed while people consider worries that they plainly do not know about. You managed to hit the nail upon the top as well as defined out the whole thing without having side effect , people can take a signal. Will likely be back to get more. Thanks
    안전놀이터 모음

    OdpowiedzUsuń