piątek, 19 marca 2021

Cebularze z pieczarkami (lub boczniakami) i suszonymi pomidorami

 Pyszne, cieplutkie, pachnące bułeczki - warto wypróbować - polecam:)

 

 



Składniki:
 
• 2 szklanki mąki pszennej
• 30 g świeżych drożdży
• 3/4 szklanki mleka
• łyżeczka cukru
• 1 jajko
• 2 łyżki oleju
• 3 średnie cebule
• duży ząbek czosnku
• 200 g pieczarek (lub boczniaków)
• 10 suszonych pomidorów plus zalewa (olej)
• 10 łyżeczek ketchupu
• 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
• sól i pieprz
Do lekko podgrzanego mleka dodać drożdże, wsypać cukier i łyżkę mąki, wymieszać i odstawić na 10 minut. W kolejnym kroku resztę mąki przesiać do miski dodać rozczyn z drożdży, 2 łyżeczki oleju, jajko oraz szczyptę soli i wyrobić elastyczne ciasto.
Całość podzielić na 10 porcji, formować placuszki i ułożyć w odstępach na blaszce wyłożonej papierem. Pozostawić do wyrośnięcia na około 20 minut.
Cebulę pokroić w gruba kostkę i zeszklić na rozgrzanym oleju (z suszonych pomidorów) z dodatkiem tymianku i czosnku. Umyte grzyby pokroić w półplasterki i udusić na oleju, gdy będą miękkie, dodać cebulę, pokrojone w plasterki suszone pomidory, wymieszać, doprawić solą i pieprzem.
Na wyrośniętym placku kłaść kleks ketchupu a następnie porcję farszu.
Piec 25 minut w temperaturze 180 stopni C. Można podawać z sosem czosnkowym i zieleniną.
Smacznego 🥰

3 komentarze:

  1. Welcome to the beautiful world of Independent Delhi escorts. Here you will get the most delicious and tempting Independent Delhi escorts who are awaited so much to being physical with you. Yes, it is true just meet our Aerocity escorts girls, they are waiting to provide extraordinary service to you. Independent Delhi Escorts is offering such beautiful and high-profile models available 24x7 hours for you

    OdpowiedzUsuń
  2. Escort in Dehradun Order a girl with Dehradun Escorts strength is a fun way to spend the twilight. You realize slim escorts, busty escorts, bhabhi escorts, luxury escorts, and better.

    Dehradun Escorts | Escorts in Dehradun | Call girls in Dehradun

    OdpowiedzUsuń