Nie to, że bym miała coś przeciw kotletom. Skądże. Też je lubię. Aczkolwiek bywam niepocieszona, gdy głosowanie rodzinne decyduje o wyborze "bitego kotlecika bez dodatków" na niedzielne menu, bo moja żądza kulinarnego eksperymentatora zostaje niezaspokojona.
Ale nie byłabym sobą, gdybym nie próbowała przemycić czegoś dodatkowego, chociażby tylko do panierki;)
Przykład takich moich ekperymentów może stanowić:
Filet z kurczaka w serowo-tymiankowej panierce
Składniki:
- 1 szt filet z kurczaka,
- 1 szklanka maślanki
- 10 dag ser żółty (gouda),
- 1 łyżka tymianek posiekany,
- 1 szt jajko,
- do smaku vegeta,
- do smaku curry,
- 1 łyżka bułka tarta,
- 4 łyżki oliwa z oliwek
Filet z kurczaka rozcinam na porcję, delikatnie ubijam i przekładam do miseczki z maślanką, odstawiam na pół godziny/godzinę do lodówki, Następnie wyjmuję mięsko z maślanki, doprawiam vegetą i curry. Ser żółty ścieram na dużych oczkach, dodaję dużą łyżkę posiekanego, świeżego tymianku i bułkę tartą. Filet panieruję w rozkłóconym jajku, serowo-ziołowej panierce i smażę na rozgrzanej oliwie, około 2-3 minut z każdej strony.
I tym sposobem i "wilk syty i owca cała";)
smacznego!
pycha polecam
OdpowiedzUsuńWow that was odd. I just wrote an really long comment but after I clicked submit my
OdpowiedzUsuńcomment didn't appear. Grrrr... well I'm not writing all that over again. Anyway,
just wanted to say great blog!
Review my webpage: Bicycle Accident Attorney San Marcos TX
I'm very pleased to find this great site. I
OdpowiedzUsuńwanted to thank you for ones time for this fantastic read!!
I definitely appreciated every part of it and I have you bookmarked to see new things on your site.
Here is my weblog - Austin TX How To Handle Car Accident
Rolex is a replica watches added accessible authority brand, but still charcoal out of ability for the boilerplate consumer. Start searching at best examples in abundant condition, and they move even added into rolex replica the blast in agreement of cost. Even so, the earlier models consistently address to collectors with the agency to attain them.Vintage Rolexes, including Daytona models that awash for abstinent prices in the 60s and 70s, are now bringing 5 to six abstracts on the accessory market. Sometimes that extends to replica watches uk $1 actor or added for absolutely appropriate examples awash at auction.
OdpowiedzUsuń